Il forno Oracle di Lainox è un forno professionale ad alta velocità pensato per attività che necessitano di rapidità, semplicità e qualità di cottura anche in spazi ridotti. Permette di cuocere, rigenerare e tostare in tempi estremamente rapidi, mantenendo croccantezza e uniformità di cottura. Utilizzo semplice e intuitivo grazie al display integrato.
È la soluzione ideale per bar, bistrot, gastronomie, hotel, fast food e food corner che vogliono aumentare la produttività riducendo i tempi di attesa senza rinunciare alla qualità.
Sistema OOS (Oracle Odorless System)
Grazie all’innovativo sistema OOS (Oracle Odorless System), Oracle non necessita di cappa aspirante né canna fumaria. Lo speciale filtro catalitico con particelle di platino riduce odori, vapori e residui di grasso durante la cottura. Inoltre, non richiede collegamenti idrici, risultando perfetto anche per installazioni a vista.
Aumentare la sicurezza e l’affidabilità, migliorare la soddisfazione del cliente, semplificare le operazioni quotidiane, lasciarti il tempo di dedicarti alle cose importanti: le nostre tecnologie rendono più efficiente, produttivo e piacevole il tuo business.
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